Laden Evenementen

« Alle Evenementen

  • Dit evenement is voorbij.

Masterclass Wild & Glühwein ????????

31 oktober @ 10:30 - 14:00 CET

€89.95

De echte BBQ liefhebber houdt van BBQ’en het hele jaar door. Daarom gaan we in oktober aan de slag met onze wild BBQ. Met wild is zoveel mogelijk, zeker op de BBQ dus wil je ook genieten van het wildseizoen van de BBQ schrijf je dan in voor deze Masterclass. Het is  wel handig als je als over enige BBQ skills beschikt voor deze Masterclass, aansteken en temperatuurbeheer wordt in principe niet behandeld.

We gaan o.a. maken, Pampa Hare Huevos Rancheros ( groene ontbijt chili met wilde haas en ei ) met verse bloem tortilla’s, Hertenpastrami met Bokbierbrood uit de DO, Boars Lion ( wildzwijn lende ) met Tutti Frutti chutney, Game burger sliders ( Veluws wild gehakt met spek ) met cranberry red coleslaw, winter fruit cobbler met candies bacon.

 

  • ???? Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van kwaliteitsproducten en dat proef je!

 

  • ???? Temperatuur college, kerntemperaturen van wild, pekelen van wild, portioneren van wilde haas.

 

  • ???? Je gaat aan de slag met de fantastische messen van Forged en leert de scherpste snijtechnieken.

 

  • ???? Maak kennis met de verschillende type’s barbecue en proef natuurlijk de heerlijkste, zelf bereidde wild gerechten!

 

  • ????Je wordt ontvangen met koffie of thee met wat lekkers en tijdens workshop hebben we een mooi glas ( glüh )wijn, een biertje of fris.

 

  • ???? Alle gerechten die worden bereid, worden daarna ook geproefd. Maak dus niet al te grote eetplannen voor na de workshop!
  • ???? Kaarten voor deze super leuke, lekkere en heel leerzame workshop zijn te verkrijgen in winkel of online te bestellen. De prijs is € 89,95 all-in, dus geen verrassingen achteraf. Na betaling ontvang je een bevestiging per mail van ons. De workshop duurt van 10:30 tot 14:00. ( houd rekening met uitloop van een uur i.v.m. de vele wild gerechten die we gaan maken )
  • ???? Let wel er zijn slechts 20 plaatsen beschikbaar en de kaartverkoop gaat snel.

 

Onze masterclasses worden gegeven volgens de richtlijnen van het RIVM en als er wijzigingen zijn in het programma laten wij het zo snel mogelijk weten.

 

 

 

 

 

 

Gegevens

Datum:
31 oktober
Tijd:
10:30 - 14:00 CET
Kosten:
€89.95

Locatie

Westrienen
Molenstraat 4
Est, Gelderland 4185 NL Nederland
+ Google Maps

Tickets

Onderstaand nummer bevat de tickets voor dit evenement in je winkelwagen. Klik op "Koop Tickets" om bestaande deelnemersinformatie aan te passen en de hoeveelheid tickets aan te passen.
Tickets zijn nog niet beschikbaar