- Dit evenement is voorbij.
Demo Golden BBQ
26 november 2021 @ 14:00 - 21:00 CET
Vrijdag 26 november tijdens Fire Friday is vanaf 14:00 Renzo Scheffer van Golden BBQ met een fantastische demo van The Golden Rubs 😋
Een mooie gelegenheid dus om deze heerlijke rubs te proeven, er zijn twee soorten Golden Rub die alle 2 super zijn:
🔥 GOLDEN SATE 🔥
Golden Sate is een heerlijke kruidenmix waarmee je gemakkelijk de beste saté op tafel kan zetten! Het gemak, de ingrediënten van hoge kwaliteit en de heerlijke, uitgebalanceerde smaken geven jouw barbecue ervaring een gouden randje. Naast dat je met deze mix de beste saté maakt kan je het ook toepassen in vele andere gerechten. Denk hierbij aan kippenvleugels, pulled pork of gebruik de kruidenmix eens door nasi of bami.
🔥 GOLDEN BURGER 🔥
De lekkerste burgers maak je met DE Golden Burger kruidenmix, dankzij deze kant-en-klare kruidenmix zet je gemakkelijk de beste burgers op tafel! Het beste kun je de mix gebruiken samen met ons speciale Betuws hamburger gehakt wat verkrijgbaar is in handige rolletjes van 250 gr.
Gebruik 60 gram kruiden per kilogram gehakt. Het is belangrijk om de kruiden vooraf goed te schudden. Ook is het erg belangrijk dat je de kruiden met een lepel uit het zakje haalt (tenzij je het hele zakje gebruikt). Omdat de kruidenmix paneermeel en gedroogde groenten bevat, welke lichter zijn dan de overige kruiden en specerijen, blijven deze grotendeels wat bovenop het geheel liggen. Door een lepel te gebruiken kan je van alles wat uit het zakje halen en heb je de perfecte smaakverhoudingen! Voeg indien nodig wat vocht toe aan je gehaktmengsel en laat de kruiden even intrekken. Vervolgens is het tijd om je barbecue op te stoken en te gaan vlammen! Als je barbecue op temperatuur is grill je de burgers totdat deze gaar zijn. Zijn de burgers gaar? Plaats ze op een lekker broodje met aankleding naar wens. Eet smakelijk!
TIP: Probeer ook eens om smashburgers te maken met de Golden Burger kruidenmix! Zo krijgen je burgers een heerlijk knapperig korstje. De smashburgers maak je door een bal gehakt op een hete bakplaat te leggen en vervolgens plat te drukken. Simpel maar goed!
Kom tijdens Fire Friday deze heerlijke sate en hamburger proeven en natuurlijk kun je al je vragen aan Renzo stellen die dag 😊